15.03.02 Технологические машины и оборудование
14.07.2017
Подготовка бакалавров по направлению 15.03.02 - «Технологические машины и оборудование»
Направление "Технологические машины и оборудование", профиль "Машины и аппараты пищевых производств".
Среди многих отраслей народного хозяйства, наверное, самой древней является производство продуктов питания. Действительно, с момента своего появления на Земле человечество постоянно нуждается в пище, а по мере возрастания потребительского уровня человека, повышаются и требования к качеству пищи и технологичности производства продуктов питания.